来源:e公司 老乡鸡又又又又出圈了,这次老乡鸡“请客翻车”了!
10月24日,老乡鸡在微博账号上宣布,自2019年进入上海后,老乡鸡上海门店突破100家店。老乡鸡要通过小程序提供餐券十万份,请上海的顾客免费吃饭。
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本是皆大欢喜的借势营销,却经历了一波三折。先是小程序崩溃引来抱怨连天;再是由于系统Bug,原定十万份免费餐券,最终被领取了18.39万份。“老乡鸡毛都被薅秃了”喜提热搜的同时,网友开起了老乡鸡运营小编是不是要被开除的玩笑。
最终,老乡鸡发布通知宣布,超发的8万多份免费套餐券真实有效。一时间,“大气”“有担当”的评论霸占了评论区,当然也有感慨“接班(小编)遥遥无期”的遗憾声音。
频上热搜老乡鸡
一波营销,剧情三折,喜提热搜,获得成百上千的网友互动。上热搜,老乡鸡是专业的。
老乡鸡的第一次出圈,同样也是一波三折的剧情。2020年的疫情期间,老乡鸡先是凭借“餐企员工自愿申请减薪”取得关注。随后,老乡鸡官方微信公众号发布视频,老乡鸡董事长束从轩手撕员工减薪联名信,把事件关注度提到高潮。那句“宁亏5亿、卖房卖车,也要让1.6万员工有饭吃、有班上”,不仅在10分钟斩获10万 ,至今也是老乡鸡的流量标签之一。
“咯咯哒”也是老乡鸡最出圈的网红梗之一。老乡鸡官方微博几乎每天都会更新“花式咯咯哒”文案,几乎每条略显鬼畜的“咯咯哒”文案都会获得约200条网友评论互动。这个梗起源于2020年,束从轩在某日“咯咯哒”微博下评论“你每天就是这样糊弄工作的?”一举带动了网友的互动热情。
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在本次因“请客翻车”喜提热搜之前,老乡鸡自2021年5月起,连续18个月发布自查自纠报告一事也引发舆论关注。每期报告通常有十余条具体案例,自曝门店存在的临期食品报废处理、菜品出品品质等内容。支持者赞其公开透明,反对者斥之避重就轻,总之也是话题不断。
事实上,互联网上的营销互动是老乡鸡发展的着力点之一。据悉,老乡鸡的市场营销团队覆盖了官方微博、微信公众号、今日头条、抖音号、小红书、B 站等主流新媒体媒介,在节日、新品上市等契机举办各类网络营销活动,与消费者互动,维护客户关系。
传统营销老乡鸡也并不放过,公司根据各区域经济发展与市场竞争情况,灵活推出不同扶持政策与营销手段,并围绕门店周边的社区与顾客投放有效的户外广告。
从财务报表来看,老乡鸡2021年度广告宣传费用支出仅6391.1万元,占营收的比重仅1.46%。可谓花小钱办大事的典范。
上市进入冲刺期
老乡鸡的经营主体安徽老乡鸡餐饮股份有限公司正在冲刺上市。公司今年5月底递交招股书,目标上市上交所主板。目前,证监会已于10月21日发回首次反馈意见。
根据老乡鸡招股书,老乡鸡是典型的家族企业,家族内五人并列为公司实际控制人。不过公司董事长束从轩并未直接持有公司股份,其子女束小龙、束文以及束小龙的夫人董雪,合计持有公司91.32%股份。
截至2021年底,老乡鸡拥有 991 家直营门店、82 家加盟门店,合计1073家。受限于公司食品加工生产基地主要位于合肥的现况,老乡鸡673家门店集中于安徽,江苏、湖北、上海分别有158、130、71家。2021年,来自于安徽市场的收入占比达70.65%。
从增长性来看,老乡鸡2021年底营收43.93亿元,同比增长27%;净利润1.35亿元,同比增长28%。2021年度毛利率16.53%,较上年下降0.72个百分点。公司解释,毛利率下滑主要原因系公司主要原材料成本上升、人工成本上升和疫情影响所致。
老乡鸡门店数量在2021年净增长183家。江苏、上海为增长主力,分别增长51家、40家。北京、浙江则实现零的突破,2021年分别开设直营店17家、12家。
而根据老乡鸡本次“请客翻车”中透露的最新消息,老乡鸡门店数量已突破1000家,其中,南京、武汉、上海均突破100家。
证监会对老乡鸡招股书的最新反馈意见,共提出四大类的45个问题,涉及食品安全、社保和公积金缴纳、劳务用工、现金交易比例等餐饮类企业时常面对的问题,亦询问束从轩未持有公司股份的原因等细节。证监会要求保荐人国元证券在30日内予以回复。
最后,附上老乡鸡各类产品的销售情况,这里有你最爱的那道老乡鸡吗?
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